Bavarese Bigusto
Per la parte bianca: 200gr di panna montata, 200 grammi di latte 2 fogli di colla di pesce 2 rossi d'uovo 50 gr di zucchero, due bustine di vaniglia.
Per la parte cioccolatosa ;-) dosi identiche per la parte bianca, al posto della vaniglia ho fuso una tavoletta di cioccolato fondente.
Verrò, ma deve essere una cena seria. Odio le persone che prendono i pasti alla leggera"
(Oscar Wilde)
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