lunedì 30 dicembre 2013

Torta della prosperità di fine anno

Torta della Prosperità  

(mia ricetta personale)
 4 uova, 8 cucchiai di zucchero, un vasetto di yogurt, 150 gr di farina già lievitata,1  mela, avanzi di frutta secca e candita delle feste di natale: prugne secche, albicocche, uvetta messe a bagno in acqua tiepida per mezz'ora, alcuni fichi secchi e pezzettini di marron glacès e frutta mista candita.
Decorare con zucchero al velo e frutta candita e secca.
Ideale per chi ama i dolci non troppo dolci :)





mercoledì 25 dicembre 2013

Buon Natale!

Il Tirami Barbara

^_^ Panna montata, crema allo zabaione, caffè, savoiardi e meringhe  ^_^





 











Il Natale, bambini, non è una data. È uno stato d'animo.

Mary Ellen Chase



martedì 24 dicembre 2013

Una dolce vigilia di Natale


Quest'anno con questo meraviglioso stampo sono riuscita finalmente  a costruire la mia casetta dolce 
;-)




A casa mia per natale la frutta secca non manca mai....


I miei cioccolatini casalinghi ai tre gusti: fondente, al latte e bianco.

Le mie meringhette morbide dentro :)

E zabaione caldo davanti alla tele :)




Alcuni suggerimenti per un regalo di Natale: 
Al tuo nemico, perdono.
  Al tuo avversario, tolleranza. 
 A un amico, il tuo cuore. 
A un cliente, il servizio.
A tutti, la carità.  
  A ogni bambino, un buon esempio. 
A te stesso, rispetto.
Oren Arnold